Ingredient Spotlight: ทับทิม (Pomegranate)

ประการแรก ทับทิมมีรสชาติอร่อยและเมล็ดสีแดงเข้มเป็นส่วนเสริมสีสันที่สวยงามสำหรับสูตรอาหาร! แม้ว่าความนิยมที่เกิดขึ้นในอเมริกาจะยังค่อนข้างใหม่ แต่ทับทิมเป็นวัตถุดิบหลักในวัฒนธรรมอื่น ๆ มานานหลายพันปี มีถิ่นกำเนิดในอิหร่านและอินเดียตอนเหนือ ผลไม้รสหวานได้รับการปลูกและรับประทานมานานแล้วทั่วภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนของเอเชีย แอฟริกา และยุโรป ทั้งยังมีส่วนสำคัญในงานศิลปะและตำนานของอียิปต์โบราณ และยังมีการกล่าวถึงในพันธสัญญาเดิมของพระคัมภีร์ไบเบิลอีกด้วย!

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำนั้นมักต้องการตัวช่วยเพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วที่สุดสำหรับการออกกำลังกายครั้งต่อไป ในรายงานการศึกษาล่าสุดนักยกน้ำหนักได้รับเครื่องดื่มน้ำทับทิมหรือยาหลอก (placebo) หลังการฝึก นักกีฬาที่ดื่มน้ำทับทิมแสดงให้เห็นว่าความเครียดจากการออกซิเดชั่นลดลงได้ถึง 48 ชั่วโมงหลังออกกำลังกาย

สารสกัดจากทับทิมเป็นหนึ่งใน superfoods 16 ชนิดที่มีอยู่ในไคอานี่ซันไรส์ คุณสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ไคอานี่ได้ที่ shop.kyani.com

*ข้อมูลนี้สรุปการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดเกี่ยวกับส่วนผสมที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ไคอานี่ อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาใดที่อ้างถึงในที่นี้ได้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ไคอานี่ และไม่จำเป็นต้องมีความสัมพันธ์ระหว่างการศึกษาเหล่านี้กับผลิตภัณฑ์ไคอานี่ ทั้งการศึกษาหรือข้อความและผลิตภัณฑ์ที่อ้างถึงในที่นี้ไม่ได้รับการประเมินโดยสมาคมอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์ไคอานี่ไม่ได้มีไว้เพื่อและไม่วินิจฉัยรักษาบำบัดป้องกันหรือบรรเทาโรคหรืออาการใด ๆ

First things first, pomegranates are delicious, and their dark red seeds are a beautiful addition to a recipe! While their popularity in America is relatively new, pomegranates have been a staple in other cultures for thousands of years. Native to Iran and North India, the sweet fruit has long been grown and eaten throughout the Mediterranean regions of Asia, Africa and Europe. They were featured in ancient Egyptian art and mythology, and they're even mentioned in the Old Testament of the Bible!

For those who exercise regularly, there is a constant battle to help the body recover as quickly as possible for the next workout. In a recent study weight lifters were given either a pomegranate juice drink or a placebo after training. The athletes who had the pomegranate juice showed reduced oxidative stress up to 48 hours after the exercise.

Pomegranate extract is one of 16 superfoods found in Kyäni Sunrise. You can shop for Kyäni products at shop.kyani.com.

*This information summarizes recent scientific research on ingredients included in Kyäni products. However, none of the studies cited here examined any Kyäni product, and there is not necessarily a relationship between these studies and any Kyäni product. Neither the studies nor the statements and products referenced here have been evaluated by the United States Food and Drug Association. Kyäni products are not intended to, and do not, diagnose, treat, cure, prevent, or mitigate any disease or condition.